Restauracje w Polsce
Bankiety w Polsce
Wesela w Polsce
Zobacz także
Restauracje z rabatem
przygotowanie: 60 min gotowanie: 40 min
Składniki:
1 kaczka
5 łyżek sojowego sosu,
1 łyżka oleju,
3 łyżki świeżej kolendry drobno pokrajanej,
2 łyżki mieszanki białego pieprzu, goździków, gałki muszkatołowej, imbiru i cynamonu,
3 cytryny,
3 goździki,
20 dag płynnego miodu,
pieprz świeżo mielony
Sposób przygotowania:
Kaczkę nacieramy mieszaniną sojowego sosu, oleju, cytrynowego soku, "pięciu przypraw", rozgniecionych goździków, 2 łyżek kolendry i pieprzu. Odstawiamy na 15 minut.
Pieczemy w piekarniku (w otwartej brytfannie) w temperaturze 220 C. Zarumieniamy ze wszystkich stron, po czym smarujemy pędzlem maczanym w pozostałości marynaty z dodatkiem miodu.
Zwilżamy w ten sposób do końca pieczenia.
Porcjujemy mięso i obsypujemy resztą kolendry. Można podawać z dowolnymi jarzynami, które dusiliśmy w brytfannie razem z kaczką w jej sosie
Data dodania: 20.05.2024
20.05.2024, kuchnia włoska
Ravioli ze szparagami - sposób przygotowania: Ravioli ugotuj w wodzie z dodatkiem kostki Knorr. Szparagi oczyść, obierz i pokrój w plasterki. Zdrewniałe końcówki szparagów usuń. Szalotkę i czosnek pokrój w drobna kostkę. Warzywa podsmaż na oliwie, wlej sos pomidorowo śmietanowy Knorr i następnie dodaj makaron ravioli.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Knedle ze śliwkami20.05.2024, kuchnia polskaczytaj więcej
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Truskawki w czekoladzie20.05.2024, kuchnia francuskaczytaj więcej
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Boeuf Bourguignon 20.05.2024, kuchnia francuskaczytaj więcej
Partner Serwisu
