Makaron po tajsku - sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka pokrój w paski. W garnku rozpuść tłuszcz, dodaj pastę curry i smaż przez kilka minut. Wlej mleko kokosowe, zagotuj. Do powstałego sosu dodaj kurczaka i duś przez około 7 minut. Pokrój marchewkę w cienkie paski i dodaj do kurczaka. Limonkę umyj, zetrzyj skórkę do garnka i wciśnij sok z połówki. Zetrzyj korzeń imbiru i dodaj do całości wraz z 0.5 l wody, Bulionetką Knorr i roztopionym masłem. Gotuj na wolnym ogniu, pod przykryciem, około 15 minut. Po tym czasie dodaj makaron. Gotuj przez około 5 minut i dokładnie wymieszaj. Posyp posiekaną kolendrą i szczypiorkiem, po czym podawaj.

Makaron po tajsku - składniki:

* makaron ryżowy - 100 gramów
* papryczka chilli - 1 sztuka
* Bulionetka Bulion drobiowy Knorr
* pierś kurczaka - 1 sztuka
* limonka - 1 sztuka
* marchew - 1 sztuka
* masło - 1 łyżka
* zielona pasta curry - 1 łyżka
* posiekany pęczek kolendry
* puszka mleka kokosowego - 1 sztuka
* posiekany pęczek szczypiorku



Data dodania: 20.05.2024