Restauracje w Polsce
Bankiety w Polsce
Wesela w Polsce
Zobacz także
Restauracje z rabatem
przygotowanie: 60 min gotowanie: 20 min
Składniki:
Na gnocchi :
1 kg ziemniaków
35 g masła
2 szklanki mąki
2 jajka
Na sos :
2 łyżki oleju
1/2 szklanki bulionu
10 dag masła
3 łyżki tartego parmezanu
2 ząbki czosnku
10 gałązek rozmarynu
sól,pieprz
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obieramy i gotujemy a następnie tłuczemy lub mielimy w maszynce.
Ziemniaki mieszamy z roztrzepanymi jajkami i masłem. Dodajemy mąkę.
Ciasto wyrabiamy. Na wysypanej mąką stolicy formujemy wałki i kroimy na małe kawałki. Z każdego kawałka formujemy kluski - najlepiej widelcem.
Kluski gotujemy wrzucając do osolonego wrzątku, aż wypłyną.
Czosnek siekamy i podsmażamy na oleju. Dodajemy bulion i chwilkę gotujemy.
Dodajemy posiekany rozmaryn i gotujemy ok. 5 minut.
Dodajemy masło posiekane na małe kawałki, mieszamy. Ugotowane kluseczki polewamy sosem i posypujemy parmezanem.
Data dodania: 23.08.2017
Zapiekanka mięsna z makaronem penne z dodatkiem czekolady i peperoni
23.08.2017, kuchnia włoska
Sposób przygotowania: Makaron gotujemy według zaleceń producenta. Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy na oleju i dodajemy do niej mięso mielone, koncentrat i czosnek. Całość smażymy ok.5 min. Podlewamy wodą i dusimy kolejne 5 min. Dodajemy gorzką czekoladę, posiekane peperoni.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Faszerowane ciasto23.08.2017, kuchnia francuskaczytaj więcej
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Knedle ze śliwkami23.08.2017, kuchnia polskaczytaj więcej
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ciasteczka imbirowe23.08.2017, kuchnia polskaczytaj więcej
Partner Serwisu
Giovannetta
stalobor
Brunhilde
Eliane