Restauracje w Polsce
Bankiety w Polsce
Wesela w Polsce
Zobacz także
Restauracje z rabatem
przygotowanie: 60 min gotowanie: 20 min
Składniki:
Na gnocchi :
1 kg ziemniaków
35 g masła
2 szklanki mąki
2 jajka
Na sos :
2 łyżki oleju
1/2 szklanki bulionu
10 dag masła
3 łyżki tartego parmezanu
2 ząbki czosnku
10 gałązek rozmarynu
sól,pieprz
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obieramy i gotujemy a następnie tłuczemy lub mielimy w maszynce.
Ziemniaki mieszamy z roztrzepanymi jajkami i masłem. Dodajemy mąkę.
Ciasto wyrabiamy. Na wysypanej mąką stolicy formujemy wałki i kroimy na małe kawałki. Z każdego kawałka formujemy kluski - najlepiej widelcem.
Kluski gotujemy wrzucając do osolonego wrzątku, aż wypłyną.
Czosnek siekamy i podsmażamy na oleju. Dodajemy bulion i chwilkę gotujemy.
Dodajemy posiekany rozmaryn i gotujemy ok. 5 minut.
Dodajemy masło posiekane na małe kawałki, mieszamy. Ugotowane kluseczki polewamy sosem i posypujemy parmezanem.
Data dodania: 24.05.2018
24.05.2018, kuchnia japońska, sushi
Kalifornia rolls - sposób przygotowania: Biały sezam podsmaż na patelni na złoty kolor. Posiekaj kapustę pekińska, awokado pokrój w długie paski. Ugotowane krewetki przetnij na pół. Połowę przygotowanego wasabi wymieszaj z majonezem. Połóż plaster Nori na bambusowej macie obwiniętej do okoła plastikową folią.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Boeuf strogonof 24.05.2018, kuchnia polskaczytaj więcej
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Gnocci w sosie24.05.2018, kuchnia włoskaczytaj więcej
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ciasteczka imbirowe24.05.2018, kuchnia polskaczytaj więcej
Partner Serwisu
Giovannetta
stalobor
Brunhilde
Eliane