Restauracje Oferty Specjalne - Przepis na Knedle ze śliwkami

Restauracje Oferty Specjalne - Przepis na Knedle ze śliwkami

Restauracje

Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami przygotowanie: 30 min
gotowanie: 3 min

Składniki:
* 1 kg węgierek
* 1 kg ziemniaków
* 25 dag mąki
* 1 jajko
* sól
* polewa: masło i 2-3 łyżki tartej bułki

Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki gotujemy ? najlepiej dzień wcześniej, przeciskamy przez praskę, przykrywamy i wstawiamy do lodówki. Ostudzone ziemniaki szybko zagniatamy z jajkiem i solą, podsypujemy przesianą mąką.
2. Gotowe ciasto kroimy na kawałki, wciskamy w nie śliwki i formujemy knedle. Śliwka musi być z każdej strony zawinięta w ciasto.
3. Porcjami wkładamy knedle do wrzącej, osolonej wody, gotujemy 3 minuty od chwili, aż woda ponownie się zagotuje. Knedle wyjmujemy łyżką cedzakową i dokładnie osączamy. Podajemy polane tartą bułką zrumienioną na maśle lub śmietaną.



Data dodania: 24.05.2022

Przepisy kulinarne

Grzybowe flaczki

24.05.2022, kuchnia polska

Grzybowe flaczki - sposób przygotowania: Pokrój grzyby i cebulę w drobne paski, a marchewkę oraz selera zetrzyj na tarce. Podsmaż wszystko w garnku na rozgrzanym oleju. Dodaj białe wino i gotuj całość, do czasu, gdy połowa wina odparuje. Rozmieszaj Zupę Grzybową Knorr z wodą, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Grzybowe flaczki

czytaj więcej >>

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Truskawki w czekoladzie24.05.2022, kuchnia francuskaczytaj więcej

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Boeuf Bourguignon 24.05.2022, kuchnia francuskaczytaj więcej

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Zapiekanka mięsna24.05.2022, kuchnia włoskaczytaj więcej

 

Polecamy restauracje

Partner Serwisu

restauracje z rabatem