Restauracje w Polsce
Bankiety w Polsce
Wesela w Polsce
Zobacz także
Restauracje z rabatem
przygotowanie: 30 mingotowanie: 3 min
Składniki:
* 1 kg węgierek
* 1 kg ziemniaków
* 25 dag mąki
* 1 jajko
* sól
* polewa: masło i 2-3 łyżki tartej bułki
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki gotujemy ? najlepiej dzień wcześniej, przeciskamy przez praskę, przykrywamy i wstawiamy do lodówki. Ostudzone ziemniaki szybko zagniatamy z jajkiem i solą, podsypujemy przesianą mąką.
2. Gotowe ciasto kroimy na kawałki, wciskamy w nie śliwki i formujemy knedle. Śliwka musi być z każdej strony zawinięta w ciasto.
3. Porcjami wkładamy knedle do wrzącej, osolonej wody, gotujemy 3 minuty od chwili, aż woda ponownie się zagotuje. Knedle wyjmujemy łyżką cedzakową i dokładnie osączamy. Podajemy polane tartą bułką zrumienioną na maśle lub śmietaną.
Data dodania: 15.07.2025
Szaszłyki z kurczaka lub indyka z cukinią i papryką
15.07.2025, kuchnia polska
Składniki: 2 piersi kurczaka lub ok. 1/2 kg piersi indyka 3 nieduże cebule 2 jak najmniejsze cukinie 1 żółta papryka pieprz marynata: 1/4 szkl. sosu sojowego sok i starta skórka z 1 małej cytryny 3 łyżki oleju Przygotowanie Sos sojowy mieszamy z pozostałymi składnikami marynaty.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Truskawki w czekoladzie15.07.2025, kuchnia francuskaczytaj więcej
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ciasto z jabłkami15.07.2025, kuchnia francuskaczytaj więcej
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ravioli ze szparagami15.07.2025, kuchnia włoskaczytaj więcej
Partner Serwisu
