Restauracje Oferty Specjalne - Przepis na Knedle ze śliwkami

Restauracje Oferty Specjalne - Przepis na Knedle ze śliwkami

Restauracje

Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami przygotowanie: 30 min
gotowanie: 3 min

Składniki:
* 1 kg węgierek
* 1 kg ziemniaków
* 25 dag mąki
* 1 jajko
* sól
* polewa: masło i 2-3 łyżki tartej bułki

Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki gotujemy ? najlepiej dzień wcześniej, przeciskamy przez praskę, przykrywamy i wstawiamy do lodówki. Ostudzone ziemniaki szybko zagniatamy z jajkiem i solą, podsypujemy przesianą mąką.
2. Gotowe ciasto kroimy na kawałki, wciskamy w nie śliwki i formujemy knedle. Śliwka musi być z każdej strony zawinięta w ciasto.
3. Porcjami wkładamy knedle do wrzącej, osolonej wody, gotujemy 3 minuty od chwili, aż woda ponownie się zagotuje. Knedle wyjmujemy łyżką cedzakową i dokładnie osączamy. Podajemy polane tartą bułką zrumienioną na maśle lub śmietaną.



Data dodania: 28.10.2020

Przepisy kulinarne

Truskawki w czekoladzie

28.10.2020, kuchnia francuska

Składniki: • truskawki z szypułkami • 100 g gorzkiej czekolady • 25 g masła Przygotowanie: Truskawki umyć i dokładnie osuszyć. Czekoladę połamać, włożyć do miseczki zawieszonej na garnku z gotującą się wodą. Dodać masło i mieszając roztopić, lekko ostudzić.

Truskawki w czekoladzie

czytaj więcej >>

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Krem z brokułów 28.10.2020, kuchnia francuskaczytaj więcej

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Grzybowe flaczki 28.10.2020, kuchnia polskaczytaj więcej

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Zapiekanka mięsna28.10.2020, kuchnia włoskaczytaj więcej

 

Polecamy restauracje

Partner Serwisu

restauracje z rabatem