Restauracje Oferty Specjalne - Przepis na Boeuf strogonof

Restauracje

Boeuf strogonof

Boeuf strogonof przygotowanie: 20 min
gotowanie: 1,5 godz

Składniki:
* 50 dag polędwicy wołowej,
* 25 dag pieczarek,
* 1 cebula,
* 3 łyżki oleju,
* 130 ml śmietany,
* 1/2 łyżeczki słodkiej papryki,
* 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
* 1 łyżka mąki, natka pietruszki,
* sól i pieprz.

Sposób przygotowania:
1. Wołowinę pokroić w słupki grubości 1 cm. Oprószyć solą, pieprzem i mąką. Obsmażyć na plancie. Przełożyć do garnka.
2. Na tym samym tłuszczu obsmażyć najpierw cebulę a potem pieczarki pokrojone w plasterki.
3. Warzywa włożyć do mięsa i zalać wszystko taką ilością bulionu żeby mięso było zakryte.
4. Dusić na małym ogniu pod przykryciem do miękkości. Pod koniec dodać koncentrat i śmietanę. W razie potrzeby doprawić do smaku papryką, solą i pieprzem. Smacznego.



Data dodania: 15.08.2018

Przepisy kulinarne

Ciasteczka imbirowe

15.08.2018, kuchnia polska

przygotowanie: 20 min gotowanie: 12 min Składniki: * 28 dag mąki * 4 ,5 łyżki kakao * 3 łyżeczki imbiru mielonego * 20 dag margaryny * 2 żółtka * 10 dag cukru Sposób przygotowania: 1. Mąkę, kakao i szczyptę soli wymieszać. 2.

Ciasteczka imbirowe

czytaj więcej >>

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Truskawki w czekoladzie15.08.2018, kuchnia francuskaczytaj więcej

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Gulasz wołowy15.08.2018, kuchnia francuskaczytaj więcej

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Gnocci w sosie15.08.2018, kuchnia włoskaczytaj więcej

 

Polecamy restauracje

Partner Serwisu

restauracje z rabatem

Aktywność na Forum

PRZEJDŹ NA FORUM