Restauracje w Polsce
Bankiety w Polsce
Wesela w Polsce
Zobacz także
Restauracje z rabatem
przygotowanie: 60 min gotowanie: 40 min
Składniki:
1 kaczka
5 łyżek sojowego sosu,
1 łyżka oleju,
3 łyżki świeżej kolendry drobno pokrajanej,
2 łyżki mieszanki białego pieprzu, goździków, gałki muszkatołowej, imbiru i cynamonu,
3 cytryny,
3 goździki,
20 dag płynnego miodu,
pieprz świeżo mielony
Sposób przygotowania:
Kaczkę nacieramy mieszaniną sojowego sosu, oleju, cytrynowego soku, "pięciu przypraw", rozgniecionych goździków, 2 łyżek kolendry i pieprzu. Odstawiamy na 15 minut.
Pieczemy w piekarniku (w otwartej brytfannie) w temperaturze 220 C. Zarumieniamy ze wszystkich stron, po czym smarujemy pędzlem maczanym w pozostałości marynaty z dodatkiem miodu.
Zwilżamy w ten sposób do końca pieczenia.
Porcjujemy mięso i obsypujemy resztą kolendry. Można podawać z dowolnymi jarzynami, które dusiliśmy w brytfannie razem z kaczką w jej sosie
Data dodania: 21.05.2026
21.05.2026, kuchnia francuska
przygotowanie: 25 min gotowanie: 25 min Składniki: 1/2 kg umytych i pokrojonych brokułów 1 ,5 l wody 1 kostka bulionowa 3 obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki 3 łyżki jogurtu sól pieprz Posiekany szczypiorek i prażone migdały do posypania Sposób przygotowania: Zagotuj wodę z kostką bulionową, dodaj brokuły i ziemniaki Gotuj, gdy ziemniaki będą miękkie zmiksuj zupę Posól, popieprz , dodaj jogurt, wymieszaj , uważaj aby jogurt się nie zważył Rozlej do miseczek i posyp szczypiorkiem i migdałami
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Zupa ramen z mięsem21.05.2026, kuchnia chińskaczytaj więcej
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ravioli ze szparagami21.05.2026, kuchnia włoskaczytaj więcej
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Gnocci w sosie21.05.2026, kuchnia włoskaczytaj więcej
Partner Serwisu
