Restauracje Oferty Specjalne - Przepis na Kaczka marynowana w miodzie

Restauracje

Zobacz także

Restauracje z rabatem

Falafel Bejrut

Falafel Bejrut

Warszawa, ul. Nowolipki 15

RABAT 50%

czytaj więcej

Kanibal v2

Kanibal v2

Warszawa, Chłodna 11

RABAT 24%

czytaj więcej

Restauracja Rozmaryn

Restauracja Rozmaryn

Kraków, ul. Kobierzyńska 47

RABAT 20%

czytaj więcej

Restauracja Angelo

Restauracja Angelo

Sękocin Stary, Aleja Krakowska 116

RABAT 20%

czytaj więcej

Kanibal

Kanibal

Warszawa, Ul. Grzybowa 6

RABAT 20%

czytaj więcej

Kaczka marynowana w miodzie

Kaczka marynowana w miodzie przygotowanie: 60 min
gotowanie: 40 min

Składniki:
1 kaczka
5 łyżek sojowego sosu,
1 łyżka oleju,
3 łyżki świeżej kolendry drobno pokrajanej,
2 łyżki mieszanki białego pieprzu, goździków, gałki muszkatołowej, imbiru i cynamonu,
3 cytryny,
3 goździki,
20 dag płynnego miodu,
pieprz świeżo mielony

Sposób przygotowania:
Kaczkę nacieramy mieszaniną sojowego sosu, oleju, cytrynowego soku, "pięciu przypraw", rozgniecionych goździków, 2 łyżek kolendry i pieprzu. Odstawiamy na 15 minut.
Pieczemy w piekarniku (w otwartej brytfannie) w temperaturze 220 C. Zarumieniamy ze wszystkich stron, po czym smarujemy pędzlem maczanym w pozostałości marynaty z dodatkiem miodu.
Zwilżamy w ten sposób do końca pieczenia.
Porcjujemy mięso i obsypujemy resztą kolendry. Można podawać z dowolnymi jarzynami, które dusiliśmy w brytfannie razem z kaczką w jej sosie


Data dodania: 23.02.2020

Przepisy kulinarne

LASAGNE ze szpinakiem

23.02.2020, kuchnia włoska

Składniki: Nadzienie: pudełko lasagne 1,5 kilograma szpinaku lub 2 opakowania mrozonego i troche swiezego (albo 3 opakowania:) bryndza - około 25 dkg dwie duże cebule pięć ząbków czosnku albo i więcej żółty, ostry ser Sos beszamelowy: pół kostki masła dwie czubate łyżki mąki dwie szklanki zimnego mleka dwa żółtka pół szklanki śmietany biały pieprz sól gałka muszkatałowa Przygotowanie Nadzienie: Na patelni rozgrzewam kawałek masła i szklę na nim dwie cebule pokrojone w piórka (lub połówki piórek).

LASAGNE ze szpinakiem

czytaj więcej >>

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Gnocchi z rozmarynem23.02.2020, kuchnia włoskaczytaj więcej

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Faszerowane ciasto23.02.2020, kuchnia francuskaczytaj więcej

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Zapiekanka mięsna23.02.2020, kuchnia włoskaczytaj więcej

 

Polecamy restauracje

Partner Serwisu

restauracje z rabatem

Aktywność na Forum

PRZEJDŹ NA FORUM