Zupa ramen z mięsem z kaczki - sposób przygotowania:

Zagotuj bulion wołowy, dopraw go do smaku kilkoma kroplami sosu sojowego i bulionetką wołową Knorr. Pierś z kaczki zamarynuj w pozostałym sosie sojowym. Odstaw na 20 minut, po czym usmaż tak, aby w środku była jeszcze różowa. Grzyby boczniaki pokrój w paski, ugotuj w wywarze, obetnij końcówki z fasolki szparagowej ugotuj w osolonej wodzie. Makaron z trzech opakowań nudli Knorr zalej gotującą się wodą, naczynie przykryj i odstaw na 4 minuty, żeby makaron zmiękł. Kapustę pokrój w cienkie paseczki, zielony groszek rozmroź. W czterech miskach ułóż odsączony makaron, kawałki grzybów, zielony groszek kawałki fasoli szparagowej, plastry piersi z kaczki, kapustę pekińską, połówkę ugotowanego na twardo jajka i pędy bambusa. Całość zalej gotującym się bulionem.

*dostępny jest sos sojowy tej marki o obniżonej zawartości soli.

Zupa ramen z mięsem z kaczki - składniki:

* pierś z kaczki - 200 gramów
* zielona fasolka szparagowa - 100 gramów
* Nudle Rosioł Knorr
* jajko ugotowane na twardo - 2 sztuki
* Bulionetka Bulion wołowy Knorr - 1 sztuka
* biała kapusta - 10 gramów
* bulion wołowy - 1 litr
* pędy bambusa - 20 gramów
* sos sojowy Kikkoman* - 20 mililitrów
* zielony groszek mrożony - 20 gramów
* boczniaki - 80 gramów


Data dodania: 12.10.2024