Restauracje Oferty Specjalne - Przepis na Szaszłyki z kurczaka lub indyka z cukinią i papryką

Restauracje

Szaszłyki z kurczaka lub indyka z cukinią i papryką

Szaszłyki z kurczaka lub indyka z cukinią i papryką Składniki:
2 piersi kurczaka lub ok. 1/2 kg piersi indyka
3 nieduże cebule
2 jak najmniejsze cukinie
1 żółta papryka
pieprz
marynata: 1/4 szkl. sosu sojowego
sok i starta skórka z 1 małej cytryny
3 łyżki oleju
Przygotowanie
Sos sojowy mieszamy z pozostałymi składnikami marynaty. Mięso płuczemy, osuszamy, kroimy w kawałki, posypujemy świeżo mielonym czarnym pieprzem. Zalewamy marynatą, mieszamy, przykrywamy i wstawiamy na co najmniej 2 godziny do lodówki. Cebule obieramy i kroimy w talarki. Cukinie myjemy i kroimy w grube plastry (1,5-2 cm). Paprykę myjemy, pozbawiamy gniazda nasiennego, po czym kroimy w kawałki. Mięso i warzywa nadziewamy na przemian na szpikulce. Szaszłyki pieczemy na grillu albo w piekarniku 15-20 min. Podajemy z ryżem.

Data dodania: 13.12.2017

Przepisy kulinarne

Boeuf Bourguignon

13.12.2017, kuchnia francuska

Boeuf Bourguignon - sposób przygotowania: Wołowinę pokrój w dużą kostkę ok. 1,5cm, boczek w mniejszą kostkę. Czosnek rozgnieć. Marchewkę pokrój w półplastry. Na dobrze rozgrzanym tłuszczy najlepiej w rondlu smaż mięso, następnie boczek i marchewkę. Jak wszystko się zrumieni wlej wino, dodaj ziele angielskie i liść laurowy.

Boeuf Bourguignon

czytaj więcej >>

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Truskawki w czekoladzie13.12.2017, kuchnia francuskaczytaj więcej

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Kalifornia rolls 13.12.2017, kuchnia japońska, sushiczytaj więcej

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ciasto z jabłkami13.12.2017, kuchnia francuskaczytaj więcej

 

Polecamy restauracje

Partner Serwisu

restauracje z rabatem

Aktywność na Forum

PRZEJDŹ NA FORUM