Restauracje Oferty Specjalne - Przepis na Szaszłyki z kurczaka lub indyka z cukinią i papryką

Restauracje Oferty Specjalne - Przepis na Szaszłyki z kurczaka lub indyka z cukinią i papryką

Restauracje

Szaszłyki z kurczaka lub indyka z cukinią i papryką

Szaszłyki z kurczaka lub indyka z cukinią i papryką Składniki:
2 piersi kurczaka lub ok. 1/2 kg piersi indyka
3 nieduże cebule
2 jak najmniejsze cukinie
1 żółta papryka
pieprz
marynata: 1/4 szkl. sosu sojowego
sok i starta skórka z 1 małej cytryny
3 łyżki oleju
Przygotowanie
Sos sojowy mieszamy z pozostałymi składnikami marynaty. Mięso płuczemy, osuszamy, kroimy w kawałki, posypujemy świeżo mielonym czarnym pieprzem. Zalewamy marynatą, mieszamy, przykrywamy i wstawiamy na co najmniej 2 godziny do lodówki. Cebule obieramy i kroimy w talarki. Cukinie myjemy i kroimy w grube plastry (1,5-2 cm). Paprykę myjemy, pozbawiamy gniazda nasiennego, po czym kroimy w kawałki. Mięso i warzywa nadziewamy na przemian na szpikulce. Szaszłyki pieczemy na grillu albo w piekarniku 15-20 min. Podajemy z ryżem.

Data dodania: 19.04.2024

Przepisy kulinarne

Gulasz wołowy po prowansalsku

19.04.2024, kuchnia francuska

przygotowanie: 3,5 godz gotowanie: 3 godz Składniki: * 1 kg 300 g skrawków mięsa wołowego * 1/3 , szklanki octu z białego wina * 4 łyżki oliwy z oliwek * 1 łyżeczka soli * 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu * 1 liść laurowy * 2 ząbki czosnku, oczyszczone i zgniecione płaską stroną noża * 1 łyżeczka posiekanego, świeżego tymianku lub 1/2 łyżeczki suszonego * 2 wąskie paski skórki pomarańczowej * 2 szklanki wytrawnego, czerwonego wina * 2 łyżki posiekanej natki pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: 1.

Gulasz wołowy po prowansalsku

czytaj więcej >>

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ciasto z jabłkami19.04.2024, kuchnia francuskaczytaj więcej

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Truskawki w czekoladzie19.04.2024, kuchnia francuskaczytaj więcej

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Grzybowe flaczki 19.04.2024, kuchnia polskaczytaj więcej

 

Polecamy restauracje

Partner Serwisu

restauracje z rabatem